Não tenho tido quase tempo nenhum para poder aqui escrever. Tive que dar um empurrãozinho ao clube online www.winept.com. Já escrevi para lá alguns artigos mas neste momento já estou out. Agora, o clube, volta a seguir um caminho solitário, desta feita com o Rui Falcão ao comando.
Tive uma semana alucinante com a inauguração do Fooding House Wine Bar, ou melhor, Tapas e Vinhos. Vai ser o meu próximo local de trabalho. Sou o responsável pela gestão vínica, ou seja, faço a carta de vinho a copo, aconselho os clientes, organizo provas... Parece pouco, mas não é!
Espero lá por vocês!
Tenho no entanto, tido tempo e vontade de provar algumas coisas, muitas delas interessantes.
Aqui vão em jeito de visita de médico, e por ordem alfabética algumas delas;
Mais tarde, coloco as notas de prova:
Aliança Particular Bruto 2004
Nota 15,5
Apegadas Branco 2007
Nota 15,5
Apegadas Rosé 2007
Nota 15,5
Branco da Peceguina 2007
Nota 16
Casa D'Aguiar 2005
Nota 16
Fagote Branco 2007
Nota 15
Guarda Rios 2005
Nota 16,5
Guarda Rios Branco 2006
Nota 16
Guarda Rios Rosé 2006
Nota 14,5
JM Reserva 2007
Nota 16,5
Malhadinha 2006
Nota 17,5
Marias da Malhadinha 2004
Nota 17,5
Quinta das Baceladas 2005
Nota 17
Quinta da Garrida Reserva Touriga Nacional 2004
Nota 17
Quinta dos Quatro Ventos 2005
Nota 16
Quinta da Terreugem 2005
Nota 15
Roda Reserva 2004
Nota 17
Roda I Reserva 2003
Nota 18
Roma Pereira 2005
Nota 17
Rosé da Peceguina 2007
Nota 15
Saint Gall Brut Blanc des Blancs 1er Cru
Nota 17
Saint Gall Brut Champagne 1er Cru
Nota 16
Saint Gall Rosé Champagne 1er Cru
Nota 17
Vale D'Algares Viognier 2006
Nota 17
Tive uma semana alucinante com a inauguração do Fooding House Wine Bar, ou melhor, Tapas e Vinhos. Vai ser o meu próximo local de trabalho. Sou o responsável pela gestão vínica, ou seja, faço a carta de vinho a copo, aconselho os clientes, organizo provas... Parece pouco, mas não é!
Espero lá por vocês!
Tenho no entanto, tido tempo e vontade de provar algumas coisas, muitas delas interessantes.
Aqui vão em jeito de visita de médico, e por ordem alfabética algumas delas;
Mais tarde, coloco as notas de prova:
Aliança Particular Bruto 2004
Nota 15,5
Apegadas Branco 2007
Nota 15,5
Apegadas Rosé 2007
Nota 15,5
Branco da Peceguina 2007
Nota 16
Casa D'Aguiar 2005
Nota 16
Fagote Branco 2007
Nota 15
Guarda Rios 2005
Nota 16,5
Guarda Rios Branco 2006
Nota 16
Guarda Rios Rosé 2006
Nota 14,5
JM Reserva 2007
Nota 16,5
Malhadinha 2006
Nota 17,5
Marias da Malhadinha 2004
Nota 17,5
Quinta das Baceladas 2005
Nota 17
Quinta da Garrida Reserva Touriga Nacional 2004
Nota 17
Quinta dos Quatro Ventos 2005
Nota 16
Quinta da Terreugem 2005
Nota 15
Roda Reserva 2004
Nota 17
Roda I Reserva 2003
Nota 18
Roma Pereira 2005
Nota 17
Rosé da Peceguina 2007
Nota 15
Saint Gall Brut Blanc des Blancs 1er Cru
Nota 17
Saint Gall Brut Champagne 1er Cru
Nota 16
Saint Gall Rosé Champagne 1er Cru
Nota 17
Vale D'Algares Viognier 2006
Nota 17
Vale D'Algares Viognier, brutal!
ResponderEliminarGarrida Reserva TN, muito guloso!
Guarda Rios Rosé, apesar de não ligar muito aos "scores", se tivesse que lhe dar um "score" seria certamente um pouco acima ;) pois gosto muito desse Rosé.
1 Abraço e boa sorte para o Wine Bar
Boa sorte e bom sucesso nessa nova etapa. Quando for aí acima passo por lá, obviamente. Quem sabe se não organizo uma excursão com algum pessoal de cá...
ResponderEliminarPareces a Santa Casa a dar pontuações...
ResponderEliminare o que é um vinho com zero pontos????
ResponderEliminaro que precisa um vinho de ter pra receber 10 valores????~
em que raio se baseiam pra dar sempre pontuações entre 10 e 20???
acho que nunca vi um vinho com menos de 10 valores, logo um vinho com 15 é na realidade um vinho que tem apenas o suficiente pra ser "bebivel", não??